18:30　出勤
19:00　開店に向けての準備

店内清掃、ボトル出しなどをしつつ、キャストの状況なども確認します。

19:30　店舗ごとに朝礼

まずは声出しをしながら、店予定、お客様の情報共有、
その日のテーマなど話し合うミーティングをします。

20:00　営業開始

お店のオープンです。営業中はインカムで連携を取りながら、
付け回し、お出迎え、氷や灰皿の交換、ドリンクサービスなどの基本業務をこなします。

25:00　営業終了

最後のお客様をお見送りして閉店です。
店内清掃は翌日に行うため、簡単な片付けのみ行います。

締め処理、終礼をして退勤